Bán món mầm rong sụn tự nhiên này cũng vì sở thích ăn uống của nhà em, mê nhất làm nộm chua ngọt cuốn lá mơ lông, tới đó là làm thạch, nấu chè các thứ
Đây cũng chính là rong sụn bếp lấy làm kẹo gôm rong sụn cho các bạn đấy
Xét về độ quý hiếm thì rong này xếp vào nhóm hiếm. Không phải đâu cũng nuôi trồng được vì nó mất tích khoảng thời gian khá lâu mới được tìm và nuôi trồng trở lại trong vài năm gần đây.
Rong sụn có 2 loại: 1. Sụn gai thì chỉ làm gỏi thôi không nấu thạch được giòn có tẩm muối, loại này rẻ hơn nhưng em không bán vì lười bán nhiều loại
2. Sụn mầm tức là rong làm ra mứt rong sụn đó ạ Rong ngâm qua đêm hoặc lâu hơn 1 lạng ra 1kg, phơi càng khô càng vàng, em bán loại phơi khô giữ được lâu ạ
Giá trị dinh duỡng sụn mầm cao hơn sụn gai Làm được nhiều món lắm Nấu tan 1 lạng với 1.5 lít nước để nguội thành thạch
Nấu nước mát thì nấu chung táo kỉ tử long nhãn lá dứa bí đao khô, đường phèn... Cần lượng ít thôi ăn như ăn yến chưng rất giàu coladen thực vật đẹp da, trẻ hoá ạ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Rong sụn khô, bám muối biển và cát nên phải ngâm trong nước lạnh tối đa 2 tiếng, thay nước liên tục. Vớt rong biển ra rửa sạch lại và cắt thành khúc vừa ăn.
Dưa leo làm sạch, cắt khúc, lạng tròn để lấy phần thịt giòn, bỏ ruột rồi cắt thành những sợi nhỏ vừa ăn.
Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Ớt làm sạch, bỏ hạt, cắt sợi hoặc khoanh.
Cho vào chén 2 muỗng canh 2 nước mắm chay, 4 muỗng canh đường, 2 muỗng nước cốt chanh, khuấy đều cho tan, thêm 2 muỗng canh tương ớt. Trộn đều một lần nữa cho tan đều vào nhau. Cho rong biển, dưa leo, cà rốt và ớt vào tô trộn đều.
Cho vào tô gỏi chén nước mắm đã pha và trộn đều tay cho các nguyên liệu thấm đều gia vị.
Cuối cùng thêm rau thơm đã cắt nhỏ và trộn đều một lần nữa là món ăn thành phẩm. Không cần thêm mè, đậu phộng hay boa rô,...
Khi ăn có thể cuốn cùng lá mơ
Chè rong sụn mát bổ Lôi mầm rong sụn ra nấu kiểu này. Nhà Thảo Nguyên sẵn nguyên liệu Làm thạch, nấu nước mát hay trộn gỏi được luôn Công nhận ngon thật
Mô tả
Bán món mầm rong sụn tự nhiên này cũng vì sở thích ăn uống của nhà em, mê nhất làm nộm chua ngọt cuốn lá mơ lông, tới đó là làm thạch, nấu chè các thứ
Đây cũng chính là rong sụn bếp lấy làm kẹo gôm rong sụn cho các bạn đấy
Xét về độ quý hiếm thì rong này xếp vào nhóm hiếm. Không phải đâu cũng nuôi trồng được vì nó mất tích khoảng thời gian khá lâu mới được tìm và nuôi trồng trở lại trong vài năm gần đây.
Rong sụn có 2 loại:
1. Sụn gai thì chỉ làm gỏi thôi không nấu thạch được giòn có tẩm muối, loại này rẻ hơn nhưng em không bán vì lười bán nhiều loại
2. Sụn mầm tức là rong làm ra mứt rong sụn đó ạ
Rong ngâm qua đêm hoặc lâu hơn 1 lạng ra 1kg, phơi càng khô càng vàng, em bán loại phơi khô giữ được lâu ạ
Giá trị dinh duỡng sụn mầm cao hơn sụn gai
Làm được nhiều món lắm
Nấu tan 1 lạng với 1.5 lít nước để nguội thành thạch
Nấu nước mát thì nấu chung táo kỉ tử long nhãn lá dứa bí đao khô, đường phèn... Cần lượng ít thôi ăn như ăn yến chưng rất giàu coladen thực vật đẹp da, trẻ hoá ạ
Nấu sâm bổ lượng, món này miền nam hay nấu
Ngâm ra trộn gỏi
Xay sinh tố cùng trái cây
....
Rất nhiều cách chế biến ạ
CÁCH LÀM CHÈ RONG SỤN GIẢI NHIỆT DƯỠNG NHAN
Nộm rong sụn cuốn lá mơ
Rong sụn 70 g(rong biển sụn)
Dưa leo 1 quả
Cà rốt 1/2 quả
Xoài…
Ớt sừng trâu 1 quả
Rau thơm 20 g(húng quế - ngò rí)
Cốt quất hoặc cốt chanh
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rong sụn khô, bám muối biển và cát nên phải ngâm trong nước lạnh tối đa 2 tiếng, thay nước liên tục.
Vớt rong biển ra rửa sạch lại và cắt thành khúc vừa ăn.
Dưa leo làm sạch, cắt khúc, lạng tròn để lấy phần thịt giòn, bỏ ruột rồi cắt thành những sợi nhỏ vừa ăn.
Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi.
Ớt làm sạch, bỏ hạt, cắt sợi hoặc khoanh.
Cho vào chén 2 muỗng canh 2 nước mắm chay, 4 muỗng canh đường, 2 muỗng nước cốt chanh, khuấy đều cho tan, thêm 2 muỗng canh tương ớt. Trộn đều một lần nữa cho tan đều vào nhau.
Cho rong biển, dưa leo, cà rốt và ớt vào tô trộn đều.
Cho vào tô gỏi chén nước mắm đã pha và trộn đều tay cho các nguyên liệu thấm đều gia vị.
Cuối cùng thêm rau thơm đã cắt nhỏ và trộn đều một lần nữa là món ăn thành phẩm. Không cần thêm mè, đậu phộng hay boa rô,...
Khi ăn có thể cuốn cùng lá mơ
Chè rong sụn mát bổ
Lôi mầm rong sụn ra nấu kiểu này. Nhà Thảo Nguyên sẵn nguyên liệu
Làm thạch, nấu nước mát hay trộn gỏi được luôn
Công nhận ngon thật
❤️Combo 210k nấu Chè rong sụn mậm bổ mát: rong sụn, nhãn lồng, kỷ tử, táo đỏ, hạt chia, phèn mật, bột gừng
rong sụn mầm 85k
nhãn lồng gói 100gr 32k
kỷ tử 50gr 30k
táo đỏ 100gr 30k
hạt chia 100gr 15k
phèn mật 100gr 15k
Bột gừng sẻ 20gr 10k
"THẢO NGUYÊN HOME sẽ luôn dành trọn tình yêu và niềm đam mê trong từng sản phẩm, giữ uy tín chân chính để kinh doanh lâu bền!"
Hotline: 0919050189 - 0389609888 - 0825405189
----------------------------
>>SẢN PHẨM DÀNH CHO MẸ
+Giảm eo sau sinh
+Các loại rượu hạ thổ chăm sóc da sau sinh
+Sản phẩm lợi sữa & giảm cân
+Chăm sóc da mặt & tắm rửa sau sinh
+Hầm thuốc bắc phục hồi sức khỏe sau sinh
+Sản phẩm thư giãn & giảm đau nhức mỏi
+Trà ngon của mẹ
+Thời trang mẹ bầu & sau sinh
>>DÀNH CHO BÉ
+Chăm sóc sức khỏe cho bé
+Món ngon mẹ nấu cho bé
>>KHU VƯỜN TRÀ & GIA VỊ SẠCH...
+Gia vị tẩm ướp nấu ăn sạch (eatclean)
+Trà lứt thảo mộc thải độc giảm cân
+Trà bí đao thanh nhiệt tiêu đờm
+Trà giảm cân chanh vàng
+Xem thêm các vị trà ngon khác
>>ĐỒ UỐNG NGON
+Hạt nấu sữa hạt tại nhà
+Các combo trà sữa
+Tổng hợp các món thạch ngon mát lành
+Ăn vặt lành mạnh
>>DỤNG CỤ LÀM BÁNH
>>>ĐỒ DÙNG TIỆN ÍCH NHÀ XINH
Rất hân hạnh được chăm sóc sức khỏe & làm đẹp cho quý khách!
Bình luận
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM