Gà luộc tốn 1 thì gà ướp hoa tiêu này ăn tốn x 2 đó các bác, da nó giòn mới lại thịt nó chắc thơm 

Gia vị gà ủ muối hoa tiêu về ngâm con gà còi rồi nhắn bảo ngon lắm xong bảo em hay chị bán nhỉ. Bán được quá được nhưng mà có vài vấn đề em muốn chia sẻ thế này

Để làm bán thì phải có nguồn gà ta ngon sạch liên tục, mà bây giờ gà nuôi nhiều tháng có mấy đâu, nhà bạn nào có ông bà bố mẹ nuôi được gửi cho con cái ăn thôi, đến quả trứng gà sạch nó còn quý nữa là

Gia vị này làm gà nhà mình ăn thì rất ngon, mà lấy làm bán giá cốt lại đẩy lên cao. 1 hũ thế này làm được 3 con thôi. Em làm trong ngành này em biết, để mà hạ giá thành cốt nguyên liệu thì có nhiều cách lắm, thêm cái nọ bớt cái kia, gia vị có có mấy tầng giá, cũng y như quần áo vậy. Còn nguyên liệu em làm cho các chị đến cả cánh hoa hồi nó cũng khác rồi. 

Và đặc biệt là Hoa Tiêu nguyên liệu chính để tạo ra gia vị này là cũng phải hàng Thượng Hạng

Nên thành phẩm ra 1 con gà ủ muối hoa tiêu chuẩn xịn bán được nó không rẻ, rồi cạnh tranh với nhiều bên khác, hay đơn giản như shopii- bạn thử đánh từ khoá gà ủ muối hoa tiêu nó ra cả trăm loại giá cho bạn. Nên nếu khách của bạn hiểu được vấn đề này thì mới bán nhiều được

Em Xin được công thức gà ủ muối hoa tiêu ngon bất bại chỗ bạn thân em rồi, cái này nhà bác nào có gà ngon thì làm theo công thức em gửi bên dưới. Gà mái đã đẻ 2-3 lứa. Gà trống thì chọn gà nhú cựa. Gà rửa sạch cùng chanh muối. Để ráo nước nhé

Gói gia vị ướp này em có bán sẵn, bác nào thích có thể nhắn em

Set dùng làm 3 con gà

Cách làm  Gà Ủ Muối Hoa Tiêu
( Dùng cho 3 con 1,8-2kg/con) 

❤️ Thành phần: Muối khoáng, hạt tiêu, mắc khén, quế, hồi, thảo quả, Đặc biệt nhất là Hoa Tiêu ngon để làm dậy mùi vị đặc trưng của món gà ủ muối hoa tiêu này ạ

- Cho tất cả Gia Vị Làm Gà Ủ Muối Hoa Tiêu vào nồi to pha cùng 4 lít nước cho  3 con gà, hoà tan tất cả Gia Vị cho tan đều rồi cho gà vào ngâm 3 tiếng 
- Lưu ý: Gà phải ngâm ngập nước gia vị

- Sau khi ngâm đủ thời gian. Cho gà lên bếp đun, thấy nước bắt đầu sôi lăn tăn thì chỉnh nhỏ  lửa ở mức sôi nhẹ nhẹ không đun lửa lớn, đun gà mở vung trên bếp 12 - 15 phút tùy gà to nhỏ 
- Sau khi đun đủ thời gian cho to lửa lên để nước sôi tầm 10 giây là tắt bếp đậy vung ủ 30 phút mùa hè và 40 phút với mùa đông. 

- Sau khi ủ gà đủ thời gian, vớt gà ra để ráo nước, đợi gà nguội là đem hút túi chân không luôn, để gà lâu bên ngoài khiến gà bị xỉn màu hơn.
- Gà để tủ sẽ lên màu đẹp hơn, làm xong nên để ngăn mát 1 ngày mới ăn cho giòn ngon.