Hoa tiêu tứ xuyên thượng hạng hũ 50gram

Bạn nào thích đồ ăn Trung hoa thì chắc chắn mê bạn hoa tiêu đỏ này, dòng này mình đăng tải này nó chỉ được dùng ở các nhà hàng 5 sao đó vì nó đắt xắt ra miếng.  Ẩm thực Tứ Xuyên được chia làm 2 trường phái đó là: Thành Đô và Trùng Khánh. 

Món ăn Tứ Xuyên rất chú trọng về màu sắc, hương vị và hình ảnh với đặc trưng là khá nhiều vị tê cay, ngọt, mặn, đắng, chua được kết hợp rất khéo léo và biến hoá linh hoạt. Tuy nhiên, vị cay trong ẩm thực Tứ Xuyên không giống với vị cay ở các vùng khác, vị cay đặc biệt ấy được tạo nên từ rất nhiều loại nguyên liệu, gia vị như ớt tươi, ớt khô, đinh hương, vỏ quế…và một nguyên liệu không thế thiếu chính là hoa tiêu.

Loại này cùng họ với mắc khén ở Việt Nam, nhưng thơm và tê hơn nhiều a! Ngon hơn nhiều, hoa tiêu này màu đỏ tươi tắn, mùi thơm nồng, ăn vào vị tê tê là chủ yếu, thơm khủng khiếp, vị tê ban đầu nhẹ xong càng sau càng sâu, làm vị giác loạn cả lên ha ha, nhưng mà ăn quen thì nghiện mê mệt, nó là gia vị không thể thiếu trong món lẩu Tứ Xuyên
Bạn có thể lấy thử 1 hũ 50gr nhé, dùng nêm nếm gia vị, tẩm ướp đồ nướng thịt cá rất ngon