Mô tả

Khách nào mê phèn kết tinh mật mía tự nhiên nhà em rồi thì có thể để ý thêm bạn này. Bạn này cùng anh chị với đường phèn kết tinh tảng lớn. Là em út ít. Bạn í ra đời để phục vụ chị em pha nước mát nó mau tan hơn các anh chị của bạn ấy. Đường kết tinh tảng lớn nhiều dược tính phải đun mới tan được. 

 

Đường này thay thế cho đường trắng công nghiệp nhé. Đường này pha nước chanh, làm sữa hạt thì rất tiện,...

 

 

Đây là đường phèn kết tinh non, đường cát lu, đường phèn non được thu hoạch từ những chum mật để lâu nhưng chưa đủ thời gian kết tinh thành đường phèn nên người ta còn gọi là đường phèn non

Nên bản chất đều là phèn kết tinh

Đường cát lu là gì? Là cái đường thu hoạch được ở phi mật mới để được vài tháng ấy, chưa đủ thời gian để tạo thành đường phèn, nó vẫn còn là những tinh thể nhỏ, gọi đơn giản là phèn non.

 

Mật mía khi bỏ vào lu để tầm 4 đến 5 tháng nó sẽ kết tinh thành như này nên người ta gọi là đường cát lu hay còn gọi là đường phèn non. Nếu để tầm 9 đến 12 tháng nó sẽ kết tinh thành đường phèn cục

Đường phèn non không có nhiều như đường phèn cục nhưng độ thơm ngon thì không khác gì mà giá thành rẻ bằng 1/2 nên rất phù hợp cho các bạn dùng pha nước thay đường tinh luyện nhé.

Ngâm trái cây, chanh đào, làm sữa hạt dùng đường phèn non rất thơm ngon

Dùng thay đường kính giá cả hợp lý, tiện lợi khi sử dụng. 
Xuất xứ: Nghệ an không phải Quảng Ngãi đâu ạ 

 

 

Đường phèn non pha nước chanh, cam rất thơm ngon

 

 

 

Bình luận

ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM

Sản phẩm khác