Mô tả

Đường mía thô không tách mật Noom

Đường gì mà thơm quá trời! Đây là đường mía thô chưa tách mật, Noom

 Thảo Nguyên Home chính thức kết nạp đường mía thô vào danh sách đường ngon giàu dinh dưỡng, chuẩn bị đón vụ mơ mận đào, ngâm đường này với mơ mận thì đỉnh của chóp, nước giải khát ngon tuyệt. Đường này chưa tách mật nên chỉ có nức mũi cả nhà ạ 

Đường mía thô là đường giữ 100% mật! Chảy được mật, tạo khối không đồng nhất này nó còn thơm hơn cả đóng bánh vuông vắn
 

 

Viết thêm về đường mía thô, Noom Đường mía thô là nước mía khô nguyên chất được đun nấu cô đặc trên chảo gang theo quy trình thủ công truyền thống (lấy bã mía làm củi, lọc nóng bằng chum gốm, khuấy đường và đổ khuôn bằng vật liệu gỗ tự nhiên) có bổ sung hệ thống lọc nguội gồm lọc ngược, lọc xuôi kết hợp. 
     Đường mía thô là đường chưa bị tách mật (molasses), chưa bị ly tâm, mật (chiếm hơn 50% thành phần trong nước mía) còn nguyên vẹn trong đường mía thô. Lượng mật này chính là nguồn vitamin, muối khoáng, vi lượng khổng lồ cần thiết cho cơ thể. 
     Chính lượng mật còn nguyên vẹn trong đường mía thô giúp các món ngọt trở nên bổ dưỡng, lành mạnh và quý giá. Đường mía thô khác biệt vượt trội so với đường cát đã tách mật, loại đường chứa “vị ngọt” của những căn bệnh không thuốc chữa trị: bệnh rối loạn chuyển hóa phổ biến hiện nay. 
 

 
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG 
– Ăn trực tiếp hoặc ướp, thêm trực tiếp vào nguyên liệu như đường cát.
– Dùng cái bào, dao gọt hoa quả 2 lưỡi để bào mỏng như bào chocolate, cheese. 
– Thêm nước vào đường, nấu chảy ra như syrup, như mật mía, trữ tủ lạnh để nêm vào món ăn. 
– Chặt thành những cục nhỏ như chặt xương, cho vào trong hũ, sử dụng dần. 
– Cho vào túi vải dày, đập vụn ra như các bà, các cô bán chè đầu ngõ đập đá lạnh. 
– Giã nát trong cối, rồi bỏ vào hũ, sử dụng dần. 
– Dùng dao, kéo để cắt, chặt, băm nhỏ, cho vào hũ để nêm nếm.
 

Hộp nguyên tấm

Gói đập bể dễ dùng

Đường Noom làm giấm kombucha đỉnh làm các mình ới

 

Tuỳ mục đích nhu cầu sử dụng, mà bạn hãy lựa chọn dòng đường phù hợp nhé:

❤️đường thốt nốt sệt 100k/ hũ 1kg 

❤️đường phèn kết tinh tảng lớn Nghệ An 180k/ kg 

 

 

Bài viết nhỏ này sẽ khiến bạn hiểu hơn về đường Noom

Năm nào vào thời điểm này , đường mía thô cũng ở dạng vô định hình như vầy. Nó vỡ ra rồi chuyển sang dạng sệt. Lý do mình không giảm giá vì nó vẫn ngon, ngon hơn chỉ là không nguyên bánh. Này phù hợp với chị em không muốn chặt thái. Hẳn chúng ta biết aging food. Để trữ được đường phải phơi nắng định kỳ.

Nếu nấu ăn mỗi ngày thì ngay cả dạng sệt vẫn không lên meo men, do mình cứ mở ra múc xài hoài thì con meo không có đủ yên tĩnh và thời gian để gây men. Giống y chang nuôi dấm phải để im không cù cựa không nhúc nhích mới lên con scoby.

Nên khạch lấy đường đợt này bên m đựng vô hộp cho các bạn tiện lấy nha

 

Hũ 1kg đường mật

Làm kẹo

Làm bánh

Nấu chè

Pha nước chanh

 

 

Bình luận

ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM

Sản phẩm khác