TRỨNG GÀ OM MẬT NGHỆ
Nếu bạn có trứng gà quê ngon có thể áp dụng công thức này. Đây là món cực kỳ bổ dưỡng, đặc biệt dành cho người già yếu, người mất sức, trẻ em suy dinh dưỡng, phụ nữ sau sinh, người ốm, hoặc hậu covid...sẽ giúp cơ thể phục hồi rất nhanh.
Nguyên liệu cần có
Trứng gà sạch: 10 quả ( chỉ tách lấy lòng đỏ)
Mật ong rừng nguyên chất 300ml (Thảo nguyên home có bán ạ )
Nghệ: 1 nhánh thái lát mỏng ngâm qua nước muối loãng. Có thể lấy cả vỏ
Cách làm:
1: đổ mật ong vào hũ thủy tinh
2: tách lòng đỏ trứng gà bỏ vào hũ
3: bỏ nghệ thái lát vào cùng cho thơm
4: sau một ngày thì lật lại.
Sau 3 ngày là trứng chín đẹp thêm 1 hũ sữa chua, 1 ống men vi sinh ( mua ở tiệm thuốc)
5: để ngoài 5 - 7 ngày là lên men mạnh
6: dùng lâu bỏ ngăn mát tủ lạnh xài dần dùng nhanh thì để ngoài cũng không sao.
Cách sử dụng:
Mỗi ngày 1 trái ăn trứng và uống kèm mật ong với nước ấm.
Món này rất thơm béo, không hề tanh đâu
Chúc cả nhà thành công❤️
Bình luận