Khuôn làm bánh tart trứng siêu đẹp chắc chắn, làm từ hợp kim nhôm cực kỳ sang trọng. Giúp bạn làm nên những chiếc bánh tart thơm ngon xinh xắn dành tặng người thân và bạn bè.
Bánh tart là một trong những loại bánh rất nổi tiếng trên thế giới. Bề ngoài bánh tart nhỏ nhắn, cầm vừa tay, bên trong ẩn chứa hương vị thơm ngon, ngọt nhẹ. Có nhiều loại bánh tart khác nhau như bánh tart táo, dâu, phô mai, bánh tart vị trái cây… Nhưng nổi bật và đơn giản nhất có lẽ chính là bánh tart trứng – món bánh đã chinh phục được vị giác của rất nhiều người.
Hãy cùng vào bếp thực hiện món bánh này theo công thức làm bánh nướng đơn giản dưới đây nhé!
Vỏ bánh 340gram bột mì 60gram đường xay 230gram bơ 1/2 quả trứng (bạn nên lấy cả lòng trắng và đỏ) Nhân kem trứng 230ml nước 80gram đường 3 quả trứng gà 70ml sữa tươi không đường
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1: Làm Phần Vỏ Bánh Bạn cho bơ và đường vào một cái âu và dùng máy đánh trứng đánh bông hai nguyên liệu này lên. Tiếp đó, bạn thêm vào âu 1/2 quả trứng, tiếp tục đánh rồi cho bột vào, trộn đều tay cho thành một khối bột đồng nhất. Cuối cùng, bạn bọc màng bọc kín âu và cất vào tủ lạnh trong thời gian khoảng 20 phút để giúp cho bột cứng lại.
Bước 2: Sau khi bột đã cứng, bạn lấy bột ra khỏi tủ, chuẩn bị mặt phẳng và lấy cây cán bột cán thành miếng bột có độ dày khoảng 0,3mm. Sau khi cán, bạn cho bột vào khuôn, miết đều để bột dính quanh viền khuôn, sau đó bạn lấy đi phần bột thừa cho bánh đẹp mắt hơn.
Bước 3: Dùng một cái nĩa xiên các lỗ xuống đáy khuôn, để khi nướng, bánh được thoát khí, tránh việc bị phồng rộp. Tiếp theo, bạn làm nóng lò 5 phút, sau đó mới cho vỏ bánh vào lò và nướng khoảng 15 phút với nhiệt độ 175 độ C để giúp kết cấu bột ổn định.
Bước 4: Làm Nhân Kem Trứng Dùng một cái âu, cho trứng và đường vào đánh cho tan, cho thêm sữa tươi vào, tiếp tục đánh đều, cuối cùng bạn cho thêm nước vào, đánh cho hòa quyện. Lọc hỗn hợp này qua một chiếc rây cho mịn.
Bước 5: Sau cùng, bạn rót hỗn hợp sữa trứng vào từng khuôn đã có phần vỏ bánh, cần lưu ý là chỉ nên rót khoảng 1/2 khuôn bánh, không nên rót quá đầy sẽ làm bánh nở tràn và kém thẩm mĩ. Nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ C trong 15 phút đến khi nào bạn thấy phần vỏ bánh tart trứng có màu hơi nâu vàng và thấy phần nhân kem bắt đầu đông đặc lại là bánh chín. Sau khi bánh chín, bạn lấy ra khỏi lò và thưởng thức. Như vậy là bánh tart trứng đã hoàn thành rồi, cách làm cũng khá đơn giản và nhanh chóng đúng không nào. Ngoài ra còn một loại bánh nướng nữa khá là ngon, đó là bánh táo, bạn có thể xem thêm công thức làm bánh táo nướng để cùng chiêu đãi cả nhà nhé, Chúc bạn thành công để có thể làm những mẻ bánh thật thơm ngon dành tặng những người thân yêu và bạn bè nhé!
"THẢO NGUYÊN HOME sẽ luôn dành trọn tình yêu và niềm đam mê trong từng sản phẩm, giữ uy tín chân chính để kinh doanh lâu bền!"
Mô tả
"THẢO NGUYÊN HOME sẽ luôn dành trọn tình yêu và niềm đam mê trong từng sản phẩm, giữ uy tín chân chính để kinh doanh lâu bền!"
Hotline: 0919050189 - 0389609888 - 0825405189
----------------------------
>>SẢN PHẨM DÀNH CHO MẸ
+Giảm eo sau sinh
+Các loại rượu hạ thổ chăm sóc da sau sinh
+Sản phẩm lợi sữa & giảm cân
+Chăm sóc da mặt & tắm rửa sau sinh
+Hầm thuốc bắc phục hồi sức khỏe sau sinh
+Sản phẩm thư giãn & giảm đau nhức mỏi
+Trà ngon của mẹ
+Thời trang mẹ bầu & sau sinh
>>DÀNH CHO BÉ
+Chăm sóc sức khỏe cho bé
+Món ngon mẹ nấu cho bé
>>KHU VƯỜN TRÀ & GIA VỊ SẠCH...
+Gia vị tẩm ướp nấu ăn sạch (eatclean)
+Trà lứt thảo mộc thải độc giảm cân
+Trà bí đao thanh nhiệt tiêu đờm
+Trà giảm cân chanh vàng
+Xem thêm các vị trà ngon khác
>>ĐỒ UỐNG NGON
+Hạt nấu sữa hạt tại nhà
+Các combo trà sữa
+Tổng hợp các món thạch ngon mát lành
+Ăn vặt lành mạnh
>>DỤNG CỤ LÀM BÁNH
>>>ĐỒ DÙNG TIỆN ÍCH NHÀ XINH
Rất hân hạnh được chăm sóc sức khỏe & làm đẹp cho quý khách!
Bình luận
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM