Mình đã tìm ra được miso chân ái cho mình và cho các bạn
“Routine” ăn uống của mình giờ nó rất mê thực phẩm an lành dưỡng âm ỉ kiểu
+4h30: Buổi sáng tập thói quen uống một ly nước ấm chua ngọt ( mật ong rừng thêm lát chanh hoặc mật ong rừng + dấm hữu cơ) ngay khi vừa ngủ dậy, xen kẽ là sữa hoài sơn hạt sen cấp ngọt cho tỳ vị sau đó đi nuôi cho não.

 +Vận động luyện tập mình chọn bơi lội, sau đó  tầm 1 tiếng sau mình mới ăn sáng. Mà bữa sáng khi này sẽ là 1 bát canh miso ấm nóng hoặc có khi là 1 ly hắc tam cốc thêm đường đỏ và bột hoài sơn. Cách ăn này để nuôi cho hệ tiêu hoá êm hơn hẳn trước kia. Nuôi hệ khuẩn ruột thì cứ làm li sữa hoài sơn hạt sen nóng buổi sáng nếu không muốn ăn miso ngay bạn nhé. 

+ Sau đó trưa hay tối có thể ăn thêm canh miso. Miso này rất dương nên người hàn và người bệnh dùng đặc biệt tốt. 

Phải nói đây là loại miso ngon nhất đó giờ mình ăn, trước giờ cũng đã thử vài loại rồi. 

Cách làm canh miso thế nào? Múc muỗng miso vừa ăn pha vào nước nóng hoặc là bát nước dùng từ xương hay rau củ nóng, đảm bảo cái vị đó thôi đã đỉnh cao lắm rồi. Bạn cũng có thể nấu canh rau nấm hoặc canh rong biển và thêm 1 thìa miso nhé

❤️Thật sự nếu để đề cử một món gia vị dưỡng sinh dùng hàng ngày tốt cho sức khoẻ lâu dài của gia đình thì mình nghĩ ngay tới miso

MISO
Thành phần: 100% đậu nành có vị mặn ít và nổi bật là vị ngọt Umami do nồng độ đạm và acid amin nhiều hơn hẳn các loại miso khác
Đây là loại miso dương nhất, phù hợp với các tạng người âm nhiều, khí hậu hàn
Cách dùng: 
Ăn trực tiếp với cơm, cháo … 
Dùng thay hạt nêm, thay gia vị để xào, nấu canh, kho thịt cá chay, mặn, đặc biệt là món món súp miso. 
 Dùng để làm món tekka miso chuẩn và ruốc miso vừng riềng rất ngon. 

Bảo quản ngăn mát, để càng lâu càng ngon
Trọng lượng: 400gram