Măng gác bếp rừng Tây Bắc

200,000₫

Mô tả

Măng gác bếp rừng Tây Bắc

Măng rừng ngon phơi hong tự nhiên luôn có 1 lớp phấn măng như ảnh, Cánh măng còn chút phấn và có mùi thơm của khói bếp, nhìn tưởng như mốc nhưng soi kỹ lại không phải đâu nha. Và đặc biệt là khi ngâm măng thì sẽ thấy màu sắc của măng không hề thay đổi. Khác với măng đã ngâm qua hóa chất đó là màu nước của măng Tây bắc sẽ trong và măng sẽ mềm khi đun nấu.

Vài điểm mà bạn có thể nhận ra măng đã sấy diêm, sấy lưu huỳnh

- Măng sấy bằng lưu huỳnh sẽ có mùi khét đặc trưng của có mùi SO2 rất đặc trưng( mùi diêm sinh). không thấy mùi thơm tự nhiên của măng mà hơi hắc hoặc thoang thoảng mùi lưu huỳnh.

- Măng ngâm hóa chất thường có độ bóng bẩy, to bản, trông bắt mắt, đẹp mã và tươi sáng không bao giờ bị ẩm mốc.

- Không nên mua măng có màu sắc khác thường.

Đồ ăn ngon là đồ ăn theo mùa, mùa nào thức ấy, giờ đang là vụ măng ngon. Hạn chế mua măng chua trái mùa thu hoạch thông thường.

Trọng lượng: 0.5kg

 

 

 

 

Bình luận

ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM

5

(1 đánh giá)

Măng-

Măng của shop ngon thật! nấu thử 1 bữa rồi ăn ngon lắm!
5

Sản phẩm khác