Khuôn làm đậu phụ tại nhà

Khi bạn lo lắng về sự an toàn của đậu phụ bán ngoài chợ, bạn muốn chính tay mình làm ra những miếng đậu ngon sạch an toàn cho gia đình hay việc tẩn mẩn và thích vào bếp chính là đam mê của bạn thì bạn hãy đến với Thảo Nguyên Home

Ở đây Thảo Nguyên Home có đủ set nguyên liệu tự làm đậu phụ thuần chủng tại nhà cho bạn kèm công thức tối giản, nhất là bạn nào có bé tuổi ăn dặm, đúng là tập cho em ăn khôn mồm từ tấm bé

Combo tự làm đậu giá 400k

- 1 khuôn làm đậu to 75k
- 1 túi lọc sữa đậu 35k
- 1 khăn gói đậu 15k
- 1kg đậu nành thuần chủng 90k
- 1 giấm táo hữu cơ 187k

CÔNG THỨC LÀM ĐẬU PHỤ

 Ngâm 250g đậu nành với nước thường trong 6-8h rồi đem xay nhuyễn với 2,5L nước -> nấu trên bếp và lọc lấy sữa đậu ( xay càng nhuyễn, đậu càng nhiều) 

- Thêm 20ml giấm táo, 1 thìa cà phê muối + 200ml nước lọc khấy tan -> cho vào sữa đậu đợi kết tủa óc đậu 

- Cho óc đậu vào khuôn đã trải khăn ẩm 

- Ép đậu 5-10 phút Bạn nhớ để lại ít nước đậu chua nếu muốn làm các lần tới, bỏ ngăn đá, nếu mai làm tối nay bỏ xuống ngăn mát thì đỡ phải dùng giấm nhé