Đậu trắng rất giàu dinh dưỡng, vì chúng chứa nhiều chất xơ và protein và là nguồn cung cấp nhiều vi chất dinh dưỡng, bao gồm folate, magiê và vitamin B6. 170 gram đậu trắng nấu chín cung cấp:

• Lượng calo: 242

• Chất đạm: 17 gram

• Chất béo: 0,6 gam

• Carbs: 44 gram

• Chất xơ: 11 gram

• Đồng: 55% giá trị hàng ngày (DV)

• Folate: 36% DV

• Sắt: 36% DV

• Kali: 21% DV

• Thiamine: 17% DV

• Phốt pho: 28% DV

• Magiê: 26% DV

• Kẽm: 22% DV

• Canxi: 16% DV

• Vitamin B6: 12% DV

• Riboflavin: 6% DV

• Selen: 4% DV

Như bạn có thể thấy, đậu trắng đặc biệt giàu đồng, folate và sắt. Đồng chủ yếu hỗ trợ sản xuất năng lượng và chuyển hóa sắt, trong khi folate được sử dụng trong tổng hợp DNA. Sắt có nhiều chức năng quan trọng, bao gồm sản xuất hemoglobin, giúp vận chuyển oxy khắp cơ thể.

Hơn nữa, đậu trắng có nhiều chất chống oxy hóa polyphenol, giúp chống lại stress oxy hóa trong cơ thể bạn. Đổi lại, điều này có thể bảo vệ bạn chống lại các bệnh mãn tính như bệnh tim và một số bệnh ung thư.

Đóng gói: 500gr hút chân không

Hạn sử dụng: 8 tháng