Đậu đen xanh lòng nó không chỉ là món ngon nấu chè đỗ đen bùi bùi thơm thơm trong ký ức của nhiều người thôi đâu

Nó là đồ thanh lọc giải cặn trong thận tốt

Đậu mua về bạn ngâm vài tiếng kích thước hạt nở gấp đôi, bỏ ra rổ ráo, phủ miếng vải ẩm lên để thêm vài tiếng nữa cho nó nhu nhú cái mầm nhỏ, hoặc có khi chỉ là nứt cái vỏ ra. Rồi đem đi rang thơm nó lại co về gần như ban đầu, rồi bỏ lọ khi nào uống nước thì pha nước nóng, cũng có thể mang đi nấu chè, nấu sữa hạt

Các ngâm này giải phóng chất độc vốn có trong hạt, dùng hạt sẽ vừa lành vừa không gây nê trệ

Thảo Nguyên Home thường mix thêm thảo mộc để hoài không chán. Bạn cần có thể tham khảo trà lứt thảo mộc hoa nhài bên mình nhé