Cháo long nhãn kỷ tử

Can huyết hư chính tình trạng huyết của tạng Can (gan) bị thiếu hụt, không đủ để nuôi dưỡng cơ thể - đặc biệt là mắt, gân cơ, cảm xúc và kinh nguyệt của phụ nữ.

Món bạn nên ăn bổ sung chính là Cháo long nhãn kỷ tử

Đây là 2 vị được dùng trong nấu nướng mà hầu như ai cũng quen thuộc. 

✔️Long nhãn: giúp dưỡng gan, dưỡng huyết, tư bổ nguyên khí. Long nhãn có tính ôn, rất bổ cho các chị em thường xuyên bị lạnh tay chân, da dẻ xanh xao, có công dụng dưỡng khí huyết, bổ hư, an thần, ngoài ra còn kiện tỳ, khai vị cho những người tỳ vị yếu. Nhưng chính tính ôn của long nhãn cũng khiến nó không phù hợp cho những người hay nóng trong, đặc biệt không nên ăn nhiều vào mùa đông khi thời tiết khô hanh.

✔️kỷ tử đỏ: là thực phẩm dưỡng sinh quen thuộc đối với nhiều người. Hơn nữa, dược tính của vị này khá nhẹ, ôn hòa, có thể dùng cho những người yếu, không sử dụng được đồ bổ có dược tính mạnh. Kỷ tử vừa bổ thận, dưỡng gan, vừa không gia tăng khí uất kết trong cơ thể. Vì câu kỷ tử tụ âm tụ thủy, giúp tư bổ thận âm, nhưng cũng có tính ôn nhiệt nhẹ, nên tốt cho cả thận dương. Ngoài ra, câu kỷ tử còn giúp bổ gan, làm sáng mắt, phù hợp để cải thiện tình trạng mắt khô, đau đầu, hoa mắt chóng mặt do thiếu máu

Kết hợp long nhãn và câu kỷ tử sẽ mang lại hiệu quả dưỡng gan bổ thận tốt hơn. Khi nấu cháo, cần dùng 20g long nhãn, 20g câu kỷ tử, 100g gạo. Sau khi rửa sạch các nguyên liệu trên, cho vào nồi với lượng nước vừa phải, để lửa to đun sôi rồi chuyến sang ninh trên lửa nhỏ, nấu tới khi nước cơm sền sệt là được. Do nhãn ngọt nên mọi người không cần thêm đường nữa đâu

 

✨Khi Can huyết yếu đi, cơ thể sẽ xuất hiện những biểu hiện như:

* Hay hoa mắt, chóng mặt
* Mắt khô, mỏi mắt, nhìn mờ
* Da xanh nhợt, môi nhạt màu
* Tóc khô, dễ rụng
* Móng tay giòn, dễ gãy
* Dễ cáu gắt nhưng lại mau mệt
* Khó ngủ, ngủ mơ nhiều
* Tê bì chân tay, chuột rút
* Phụ nữ thường kinh ít, màu nhạt hoặc trễ kinh

Bình luận của bạn sẽ được duyệt trước khi đăng lên

Bình luận