Thảo Nguyên Home dư tầm 10 quá bí Thơm tây bắc tại tầng 1, bạn nào cần báo mình và có thể tham khảo các nấu bổ dưỡng sau nhé:
CANH GÀ BÍ THƠM

Gà ta 1/2 con (600g)
Bí xanh dân tộc (bí đao trái lớn) 300g
Táo đỏ 5 quả, gừng vài lát

Gà chặt miếng vừa ăn. Bí xanh bỏ ruột, cắt khối xéo.

Ướp thịt gà: trộn đều thịt gà với 1/2m muối, 1/2m tiêu 

Phi thơm hành tím băm với dầu ăn, cho thịt gà vào xào săn rồi đổ 1,2 lít nước vào đun sôi, vớt bọt, cho tiếp bí xanh, táo đỏ  vào nấu nhỏ lửa. nấu đến khi thịt gà chín, bí xanh mềm, táo bung ra thì tắt lửa