Khuôn gói bánh chưng thông minh bánh 11.5cm

110,000₫

Mô tả

KHUÔN GÓI BÁNH CHƯNG THÔNG MINH (bánh 11.5cm)~ bánh 1,2kg

"Thịt mỡ-dưa hành-câu đối đỏ,

cây nêu-tràng pháo- bánh chưng xanh"

Là một tập hợp khó thiếu của dân ta trong ngày Tết đến. Và một chiếc bánh chưng ngon cần có: nếp mới thơm dẻo thơm, đỗ xanh bùi ngậy, thịt lợn ngon, tiêu đen thơm phức và cách bó chặt tay vuông vắn
Và nếu chúng ta khó có thể gói được bánh vuông vắn chắc tay như các tiền bối thì có thể dùng đến Khuôn gói bánh chưng thông minh của Thảo Nguyên Home nhé

Khuôn được thiết kế thông mình với 2 phần: khuôn ngoài và khuôn trong

Chất liệu Khuôn gói bánh chưng: gỗ sồi cao cấp

Kích thước khuôn: dài x rộng x cao x dầy: 15x15x5x1.8cm

Khuôn làm ra bánh 11.5cm khoảng 1kg2 >>Nếu bạn muốn tìm khuôn LỚN hơn: hãy tìm >>TẠI ĐÂY

 


CÁCH LÀM BÁNH CHƯNG NGON NGÀY TẾT
Nguyên liệu:
+Gạo nếp 4 1/2 kg
+Đậu xanh không vỏ 2 kg
+Thịt heo 2 kg(Thịt đùi và mỡ)
+Muối 7 muỗng canh
+Bột ngọt 3 muỗng canh
+Tiêu 1/2 muỗng canh
+ Lá dong 40 lá
+KHUÔN GÓI BÁNH CHƯNG

Gạo nếp, đậu xanh không vỏ vo sạch, cho vào thau đổ ngập nước, ngâm khoảng 6 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, vớt gạo nếp, đậu xanh không vỏ ra rổ, để riêng. Thêm 4.5 muỗng canh muối, 1.5 muỗng canh bột ngọt trộn đều với gạo nếp. Tương tự trộn đều 1.5 muỗng canh muối, 1 muỗng canh bột ngọt với đậu xanh không vỏ

Lá dong rửa sạch, dây lạt ngâm nước cho mềm, dẻo. Dùng dao cắt bỏ sơ phần xương lá dong, để riêng.

Thịt heo rửa sạch, cắt miếng to vừa ăn, ướp với 1 muỗng canh muối, 0.5 muỗng canh bột ngọt, 1/2 muỗng canh tiêu cho ngấm, để khoảng 30 phút.

Gấp lá dong làm đôi, cắt bỏ 2 đầu lá sao cho phần lá gói dài 16.5cm. Chia lá thành 2 loại, phần lá to để gói bên ngoài, lá nhỏ hơn để lót bên trong

Gắp đôi lá lại, mặt có viền nhỏ sẽ nằm trên. Gấp miếng lá vào trong thành hình tam giác, dùng tay vuốt tạo viền. Sau đó, mở lá rộng ra, tay trái cố định đầu lá bên trái, bàn tay phải đặt lên miếng lá giữ cố định lên mặt phẳng. Dùng ngón tay cái của tay phải ấn ngược lại đường gấp tam giác vào trong, đồng thời di chuyển tay trái là cho lá đứng dậy thành 2 mặt phẳng vuông góc.


Xếp lá đã gấp vào khuôn. Đặt 2 lá ngoài đã gấp vào 2 góc đối diện của khuôn bánh. Hạ miếng lá đã gấp vào trong xuống để chúng có thể cố định vào nhau. Sau đó đặt tiếp 2 miếng lá trong vào 2 góc đối diện khác của Khuôn gói bánh chưng. Ở phần tiếp giáp của 2 lá ngoài còn hở, bạn nên đặt vào 1 miếng lá theo hình chữ "V" để làm kín lại.

Trước khi gói, đặt cọng dây lạt dưới khuôn sao cho vuông góc với người ngồi gói. Cho 200gr gạo nếp vào khuôn gói bánh, dàn đều. Tiếp theo, cho 100gr đậu xanh. Xếp thịt heo lên trên (phần mỡ ở giữa, thịt đùi ở 2 bên). Làm lặp lại thêm 1 lần nữa, cho 100gr đậu xanh vào (không để đậu xanh dàn ra hai bên). Cuối cùng, cho 250 gạo nếp còn lại vào.

Lót 1 miếng lá dong lên bề mặt nếp. Nhẹ nhàng dùng tay gấp 2 bên lá dong lại như hình. Dùng dây lạt gói bánh lại cho cố định

Xếp phần cuống, lá dong còn dư vào đáy nồi. Cho bánh vào, đổ ngập nước, đậy kín nắp, nấu bánh khoảng 10 giờ là bánh chín.

Bánh chín, lấy ra, rửa sạch bánh với nước lạnh. Đặt 2 bánh lên nhau, sử dụng miếng ván gỗ nặng đặt lên bánh. Với cách làm này, phần nếp sẽ chắc, không bị nhão, đều hơn

Chúc các bạn thành công!

THAM KHẢO CÁCH GÓI KHUÔN BÁNH CHƯNG THÔNG MINH cách 1

THAM KHẢO CÁCH GÓI KHUÔN BÁNH CHƯNG THÔNG MINH cách 2



Các Set khác  với giá tốt hơn, mời bạn đặt tại đây:


Túi lọc đa năng: lọc các loại sữa hạtTúi lọc đun(cotton 100%): lọc thuốc, hầm xươngCOMBO TÚI & đồ tiện ích khác
+Set 2 chiếc túi lọc sữa đậu cỡ M 24x36cm 80.000đ +Set 5 túi đun L (22x32cm) 100.000đ

+Combo1: 1 túi đá+ 1 túi lọc sữa + 1 túi đun

+Combo2: 1 túi lọc sữa + 2 túi đun

+Combo3: Túi đun 4 mix 4 cỡ (XS, S, M, L)

+Set 5 Túi lọc sữa đậu cỡ M 175.000đ +Set 10 túi đun L (22x32cm) 175.000đTÚI ĐỰNG HÀNH TỎI
+Set 10 Túi lọc sữa đậu cỡ M 300.000đ +Set 20 túi đun L (22x32cm) 300.000đ
+Set 5 túi lọc sữa đậu cỡ S 14x20cm+Set 5 túi đun M (13x20cm) 90.000đ+Set 5 túi Tài Lộc
+Túi lọc sữa đậu cỡ L 36x45cm+Set 10 túi đun M (13x20cm) 160.000đ+Túi bột tẩy uế trừ tà
+Túi lọc sữa đậu cỡ lớn (63x68cm)+Set 20 túi đun M (13x20cm) 320.000đ+Túi đập vụn đá
+Set 10 túi trà S (10x13cm) 85.000đ+Set 5 khăn đồ xôi ngon
+Set 20 túi trà S (10x13cm) 150.000đ+Khăn mùi xoa nam
+Set 50 túi trà S (10x13cm) 325.000đ+Túi vải hữu cơ
+Set 12 túi trà XS (7x9cm) 85.000đ+Vải tráng bánh cuốn
+ TÚI GIẤY LỌC TRÀ


+RẤT NHIỀU PHẢN HỒI VỀ SẢN PHẨM, mời bạn xem  tại đây
+Thảo Nguyên home có nhận may theo yêu cầu và số lượng lớn. Vui lòng liên hệ: 0919050189


Có thể bạn quan tâm: Bộ làm đậu / Túi lọc sữa đậu / Túi đập vụn đá / Khuôn bánh chưng



THẢO NGUYÊN HOME sẽ luôn dành trọn tình yêu và niềm đam mê trong từng sản phẩm, giữ uy tin chân chính để kinh doanh lâu bền!

0919050189 - 01689609888


DÀNH CHO MẸ
BỘ GIẢM EO MUỐI THẢO DƯỢC (sau sinh)420.000đ/bộ 5sp
Bộ đai vỏ tự làm muối thuốc tại nhà185.000đ/bộ
Muối thảo dược giảm eo100.000đ/thang
Đai định dáng eo140.000đ/c
Rượu gừng nghệ thuốc bắc 100ml55.000đ/lọ 

Rượu cốt gừng tiêu mỡ

Rượu cốt nghệ đẹp da

Rượu cốt gừng nghệ tiêu mỡ đẹp da

150.000đ/chai 500ml
Đai điện giảm eo350.000đ/c
Bột ủ săn cơ mờ thâm rạn200.000đ/ lọ 100gr
Muối thuốc xương rồng giảm đau lưng110.000đ/thang
Túi chườm cầm tay spa100.000đ/ túi
Túi chườm mắt150.000đ/túi
Túi chườm ngực giảm tắc sữa160.000đ/set

Chè vằng lá

Cao chè vằng

90.000đ/kg

300.000đ/kg

Ngũ cốc lợi sữa180.000đ/kg
Thảo dược xông mặt200.000đ/set
Thảo dược ngâm chân 100.000đ/set
Thảo dược xông tắm-xông vùng kín250.000đ/set 5 thang
Lá tắm Dao-Sapa350.000đ/set tắm 15 thang
Thảo dược gội đầu 150.000đ/set
Thảo dược xông vùng kín200.000đ/lọ
Trà giảm cân/Trà tăng cân
Áo bầu/Quần bầu
Áo con/Quần con bầu
DÀNH CHO BÉ
Thảo dược tắm bé:  giảm ngứa và rôm sảy100.000đ/set
Tất tập đi cho bé
Bông cắt miếng vệ sinh cho bé250.000đ/kg
Gối lá đinh lăng150.000đ/c
Dầu tràm cho bé
Ga chống thấm
ĐỒ DÙNG TIỆN ÍCH
TÚI LỌC ĐA NĂNG (lọc sữa handmade)80.000đ/set 2c
Túi lọc đun sôi100.000đ/set 5c
Túi vải trang trí 
Túi đập vụn đá60.000đ/c

KHUÔN LÀM ĐẬU PHỤ

Khuôn gỗ/Khuôn nhựa

230.000đ/set
Khuôn gói bánh chưng thông minh120.000đ/set
Gối dài chung dành cho ba mẹ290.000đ/c
SỨC KHỎE & LÀM ĐẸP

Tinh dầu thiên nhiên

Dầu dừa/Dầu gấc/Tinh dầu sả/Quế/Bạc hà

Đèn xông tinh dầu cao cấp

Toner hoa hồng/Trà xanh vườn nhà

Tinh bột thiên nhiên

Tinh bột nghệ/Bột trà xanh

THỜI TRANG & XU HƯỚNG
ĐẶC SẢN VÙNG MIỀN


Cảm ơn quý khách đã quan tâm theo dõi!


Bình luận

ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM

Sản phẩm khác